heartfish - Ein Podcast zum Thema Herzgesundheit

7 Ernährungsmythen aufgedeckt: Was wirklich hilft, gesund und schlank zu werden

March 30, 2023 Patrick Arendt, Prim. Dr. Karl Mayr
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7 Ernährungsmythen aufgedeckt: Was wirklich hilft, gesund und schlank zu werden
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Der Weg zu mehr Wohlbefinden führt oft über die Ernährung. Doch eine unangemessene Ernährung auf Basis eines Ernährungsstils oder einer Diät kann den Körper noch kranker machen. Wie gehen wir also mit all den neuartigen Ernährungstrends und den hartnäckigen Mythen aus unserer Kindheit um?

Für die heutige Episode haben Prim. Dr. Karl Mayr und Patrick Arendt sieben Ernährungsmythen ausgewählt, denen sie auf den Grund gehen wollen.

Key-Takeaways:

  1. Kohlenhydrate sind per se keine Dickmacher - Brot und Pasta sollten nach wie vor zum Speiseplan gehören; allerdings ist zwischen Weißmehlprodukten und Vollkornprodukten zu unterscheiden.
  2. Man braucht den Geldbeutel nicht für allerlei Superfood zu strapazieren, um sich gesund zu ernähren. Es gibt auch viele regionale Alternativen! 
  3. Es bringt nichts, Haushaltszucker wahllos durch Fruchtzucker und Honig zu ersetzen. Die Kalorienbilanz bleibt nahezu gleich.

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Nicht vergessen: Wer abnehmen will, darf nicht mehr Kalorien aufnehmen, als wieder verbrannt werden. Den täglichen Kalorienverbrauch können Sie mit medizinisch wirksamem Kraft- und Ausdauertraining ankurbeln.


Disclaimer:

Der heartfish Podcast stellt lediglich Informationen bereit und ersetzt keine medizinische Beratung. Bevor Sie mit einem Trainingsprogramm beginnen, empfehlen wir dringend, sich mit Ihrem behandelnden Arzt oder medizinischem Fachpersonal zu besprechen. Jegliche Handlungen oder Tätigkeiten, die aufgrund von hier bereitgestellten Informationen und gezeigten medizinischen Anwendungen unternommen werden, liegen in der Verantwortung der Person, die sie ausführt. Insbesondere bei vorliegenden chronischen Erkrankungen sollten Sie besondere Vorsicht walten lassen. Sollten während eines Trainingsprogramms Schmerzen, Beschwerden oder Unannehmlichkeiten auftreten, empfehlen wir, das Training sofort zu unterbrechen und einen Arzt aufzusuchen.

Mythos 1: Abends essen macht dick
Mythos 2: Machen Kohlenhydrate dick?
Mythos 3: Superfoods – Wie sinnvoll sind sie?
Mythos 4: Lieber Obst oder Honig statt Haushaltszucker?
Mythos 5: Eier sind ungesund – Stimmt das?
Mythos 7: Frisch ist besser als tiefgefroren – Ist das wirklich so?
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Zusammenfassung